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  • calendar_month2022.08.29
  • レストラン

9月の新メニューのお知らせ

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、9月の新メニューのご案内です。

 

★9月の新メニュー

『秋の籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)

（セット）ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き

鱧の天ぷら、お刺身、ロブスターなどいろいろお味を楽しんでいただける秋の籠盛り御膳。
ご好評頂いている、あさりの茶碗蒸しもお付けして1日10食でご用意しております。

 

★1日10食限定メニュー

『太刀魚と季節野菜のフリット　旬菜のバーニャカウダ』

ランチ／¥2,090(税込)　　ディナー／¥2,200(税込)

ご飯＆椀物またはパン＆スープ付き。ランチのみドリンク、デザート付き

肉厚の太刀魚をフリットに。外はカリッと中はフワッとジューシーに。藻塩と共にどうぞ。

 

『ハーブ香る骨付き鶏モモ肉のコンフィ　旬菜のバーニャカウダ』

ランチ／¥2,090(税込)　　ディナー／¥2,200(税込)

ご飯＆椀物またはパン＆スープ、ランチのみドリンク、デザート付き

やわらく調理した鶏モモ肉。表面をパリっと焼き上げ、ローズマリーの香りをつけて。酸味と甘味が程よいドライトマトのソースと共にお召し上がり下さい。

 

★今月のデザート

 

左）洋梨のソルベ　シャインマスカットと共に

右）グレープモンブラン　カシスの香り

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

今月から10食限定のランチメニューにもデザートが付くようになりました！

 

 

－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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  • calendar_month2022.08.01
  • ブックカフェ

8月1日ブックカフェ臨時休業のお知らせ

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、本日8月1日（月）は、地下1階ブックカフェを臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

  • calendar_month2022.07.27
  • レストラン

8月の新メニューのお知らせ

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、８月新メニューのご案内です。

★８月の新メニュー

『今月のパスタランチ』 ¥1,870(税込)
（セット）サラダ、スープ、ドリンク付き

スパゲティ ボロネーズ　ブッラータチーズと夏野菜添え

マゼラン特製ボロネーズにイタリアのフレッシュチーズ ブッラータを丸ごと1つお乗せした贅沢な一皿。

★今月のデザートです。

左）白桃のソルベとコンポート
右）ココナッツミルクのムース　南国フルーツ添え

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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  • calendar_month2022.07.06
  • レストラン

7月の新メニューのお知らせ

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、７月の新メニューのご案内です。

★７月の新メニュー

『夏の籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)

（セット）ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き

定番のロブスターをはじめ、うなぎの酢の物、焼き鱧など旬の食材をぎゅっと盛り込んだ夏を感じる御膳です。1日10食限定でご用意しております。

 

★1日10食限定メニュー

『スズキのグリル　トマトとバジルの冷たいソース　夏野菜のバーニャカウダ 』

ランチ／¥2,090(税込)　　ディナー／¥2,200(税込)

ご飯＆椀物またはパン&スープ、ランチのみドリンク付き

旬のスズキのグリルにさわやかなバジル香る冷たいトマトソースを添えました。彩り豊かな夏野菜のバーニャカウダとご一緒に。

 

『夏野菜と低温調理したやまゆりポークのヒレカツ　柴漬けのタルタルソース添え』

ランチ／¥2,090(税込)　　ディナー／¥2,200(税込)

ご飯＆椀物またはパン＆スープ、ランチのみドリンク付き

神奈川県産豚やまゆりポークのヒレ肉を柔らかく低温調理し、カツにしました。柴漬けを使ったあっさりとしたタルタルソースと共にお召し上がりください。

 

★今月のデザート

左）自家製ヨーグルトムースのクレープ包み　エキゾチックフルーツソース

右）ライムミントソルベとシトラス杏仁豆腐

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

 

－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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  • calendar_month2022.05.30
  • レストラン

6月ランチメニューのお知らせ

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、６月「ランチメニュー」のご案内です。

★６月の新メニュー

『初夏の籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)
（セット）ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き

濃厚ウニソースで焼き上げたロブスターや旬のじゅんさいのさっぱりとした酢の物、姫サザエのガーリックバター焼き、

定番の茶碗蒸しなど、少しずついろいろな味を楽しんでいただける籠盛り御膳です。1日限定10食のご提供です

★6月のパスタランチ

『渡りガニのトマトクリームパスタ 』　￥1,870（税込）

（セット）サラダ・本日のスープ・ドリンク

濃厚な渡りガニにトマトソースがよく合います！

★今月のデザートです。

左）抹茶アイスと抹茶プリンのパルフェ
右）自家製クリームチーズムースのクレープ包み　オレンジソース

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

 

－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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  • calendar_month2022.05.17
  • イベント
  • お知らせ

「大人の美容と健康フェア」開催しました。

5月15日・16日の2日間、マゼラン湘南佐島にて「大人の美容と健康フェア」を開催いたしました。

健康や美容のお得な情報を知ることのできるブースの開設や健康情報を学べるセミナーなど盛りだくさん！

大盛況のうちに幕を閉じた、2日間の様子をレポートいたします。

 

【ブース】

■株式会社ユーグレナ様　https://online.euglena.jp/shop/default.aspx

５９種類の栄養素を持つスーパーフードのユーグレナ。

健康だけでなく美容にも効果的とあってみなさん興味津々のご様子でした。

 

■西川株式会社様　https://www.andfree.jp/

＆Freeシリーズから、3種類のベッド、まくら、睡眠の質を上げるアロマと音楽を展示いただきました。

アスリートが使用しているベッドは寝心地抜群で一晩で疲れが取れそうなほど。

みなさん実際に横になられて寝心地の違いを体感されていました。

 

■アサヒ飲料株式会社様

各種乳酸菌飲料を展示。体脂肪率を減らす、睡眠の質を上げる乳酸菌等のご案内をいただきました。

さすがにみなさんもよくご存じで、すでにご愛飲いただいている方もいらっしゃいました。

 

■スズキ株式会社様　https://www.suzuki.co.jp/welfare/lineup/

「スズキセニアカー」の試乗会を行っていただきました。

セニアカーは買い物や散歩など日常の移動手段としてご利用いただける「ハンドル形電動車いす」です。

シニアでも安心で安全。運転も簡単で試乗されたみなさんがその魅力に「欲しい」と声を上げていらっしゃいました。

 

 

【セミナー＋お部屋探探検隊】

■お部屋探検隊＋懇親会

マゼラン湘南佐島のお部屋で実際に各所の特徴やロケーションなどを体感いただきました。

お部屋の特徴のひとつ、豊富な収納を使っての宝探しはみなさん盛り上がって楽しんでおられました。

お部屋探検隊の後は、懇親会を開催。海を眺めコーヒーを飲みながら

支配人の上園より施設の特徴やコンセプトなど説明差し上げました。

住むにあたっての具体的なご質問も多くいただき、みなさんマゼラン湘南佐島での生活に

ご興味をもっていただけたのではないでしょうか。

 

■健康関連セミナーの様子

1日目：慶応義塾大学内科学教室循環器内科専任講師　木村雄弘様「AppleWatchを活用した心臓疾患治療への取り組みのご紹介や診療時のワンポイントアドバイス」

2日目：西川株式社日本睡眠学会研究所認定スリープマスター　小切山仁恵様「睡眠の質を高めるための快眠アドバスセミナー」

 

当日はあいにくの曇天でしたが多くの方に足をお運びいただき、誠にありがとうございました。

次回開催の際にはまた多くのみまさまとお目にかかれますこと、楽しみにしております。

 

【本件イベント問い合わせ】

マゼラン湘南佐島　046-855-3071

  • calendar_month2022.05.02
  • レストラン

5月ランチメニューのご案内

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、５月「ランチメニュー」のご案内です。

★５月の新メニュー

『新緑な籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)
（セット）ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き

マヨチーズソースで香ばしく焼き上げたロブスターや鰆の西京焼きに、旬のカツオのたたきや天ぷら、茶碗蒸しまで付いた盛り沢山な籠盛り御膳です。

限定10食でご用意しております。

 

★５月のパスタランチ

『ペスカトーレ　トマトソースパスタ 』　￥1,870（税込）

（セット）サラダ・本日のスープ・ドリンク

魚介をたっぷり使ったペスカトーレです。

★シェフのきまぐれ10食限定メニュー

１）『やまゆりポークのモッツァレラチーズ焼きトマトソースかけ』　￥2,090（税込）

（セット）サラダ、ご飯&椀物またはパン&スープ、小鉢、ドリンク付き

神奈川県産やまゆりポークのソテーにモッツァレラチーズをのせて焼き上げました。トマトソースがよく合います。

２）『さわらの西京味噌焼き』　￥2,090（税込）

（セット）サラダ、ご飯＆椀物、小鉢、香の物、ドリンク付き

旬のさわらが西京味噌によく合います。

 

★今月のデザートです。

左）水わらび餅と桜アイスのあんみつ風 よもぎ団子添え
右）自家製レアチーズムース 甘酸っぱいネリーソース添え

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

 

－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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  • calendar_month2022.04.15
  • イベント
  • お知らせ

「大人の美容と健康フェア」開催とご予約方法のお知らせ

いつもマゼラン湘南佐島をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

このたび、マゼラン湘南佐島にて「大人の美容と健康フェア」を開催することとなりました。

現役医師による健康セミナーや美容のお得な情報を手に入れることのできる、お得なイベントとなっております。

また、ご参加者にはうれしいお土産もご用意しております。

当日は、地元野菜や雑貨などを楽しめるマルシェ「エコルシェ」、癒しのイベント「ミィタス」も同時開催です。

気候としても過ごしやすい清々しい季節です。ぜひこの機会にマゼラン湘南佐島まで足をお運びください。

みなさまのご参加、お待ちしております。

※ご参加は事前予約制となります。お電話にてお申込みを賜ります。詳しくは「イベント概要」をご覧ください。

【イベント概要】

≪開催日時≫　 ２０２２年５月１５日(日)　・　１６日（月）

≪場　所≫         マゼラン湘南佐島

≪費　用≫　　全プログラム無料（エコルシェ・ミィタスでの実費はご負担ください）

≪セミナー≫　 下記チラシをご覧ください。

≪参加方法≫      本イベントは事前予約制です。お電話にてお申し込みください。

お電話の時点でお申し込みは仮予約となり、抽選となります。

当選者には参加チケットを郵送させていただきます。

当選者の発表は４月末日を目途に、順次チケットの発送を行います。

 

 

【お 断 り】

・各プログラムはコロナ対策に配慮し、参加人数を制限しており少人数での開催となっております。

・新型コロナウィルス感染拡大状況の状況により、イベントの開催を中止することがございます。

・荒天により開催を中止することがございます。

・ご参加の方は、マスクの着用及び手指の消毒、検温にご協力いただきます。

【マゼラン湘南佐島の新型コロナ対策について】

ご来場の皆様には、感染症対策の５つの取り組みとして、

①マスクの着用　②手指の消毒　③検温　④大きな声での会話をお控えていただく　⑤周りの方と距離を保っていただく

ことをお願いしております。

また、マゼラン湘南佐島は、スタッフも同様に5つの取り組みに加え、

①各所の消毒の実施　②定期的な館内換気　③受付ビニールシートにて接触飛沫の軽減　を行っております。

 

≪本イベントお問い合わせ≫

マゼラン湘南佐島

TEL　０４６－８５５－３０７１

受付時間　１０：００～１８：００

  • calendar_month2022.03.31
  • レストラン

4月ランチメニューのご案内

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいている４月「ランチメニュー」のご案内です。

★４月の新メニュー

『春きざす籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)
（セット）ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き

魚介を中心に春の食材を少しずつ折りまぜた籠盛り御膳です。限定10食にてご用意しております。

 

★４月のパスタランチ

『ペスカトーレ　トマトソースパスタ 』　￥1,870（税込）

（セット）サラダ・本日のスープ・ドリンク

魚介をたっぷり使ったペスカトーレです。

★シェフのきまぐれ10食限定メニュー

１）『やまゆりポークのモッツァレラチーズ焼きトマトソースかけ』　￥2,090（税込）

（セット）サラダ、ご飯&椀物またはパン&スープ、小鉢、ドリンク付き

神奈川県産やまゆりポークのソテーにモッツァレラチーズをのせて焼き上げました。トマトソースがよく合います。

２）『さわらの西京味噌焼き』　￥2,090（税込）

（セット）サラダ、ご飯＆椀物、小鉢、香の物、ドリンク付き

旬のさわらが西京味噌によく合います。

 

★今月のデザートです。

左）水わらび餅と桜アイスのあんみつ風 よもぎ団子添え
右）自家製レアチーズムース 甘酸っぱいネリーソース添え

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

 

－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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  • calendar_month2022.02.28

3月ランチメニューのご案内

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいている３月「ランチメニュー」のご案内です。

★３月の新メニュー

『梅香る籠盛り御膳』　￥2,640（税込）
（セット）椀物、ドリンク・デザート付

魚介をふんだんに使った籠盛りに、海鮮バラちらしまで。海の幸がお好きな方にはたまらない贅沢御膳です。

 

★３月のパスタランチ

『桜エビとしらすのぺぺロンチー』　￥1,870（税込）

（セット）サラダ・本日のスープ・ドリンク

春を感じる桜エビと釜揚げしらすは相性バツグン。軽い塩味がぺぺロンチーノによく合います。

★シェフのきまぐれ10食限定メニュー

１）『やまゆりポークのポークジンジャーソテー』　￥2,090（税込）

（セット）サラダ・椀物・ごはん・ドリンク

やまゆりポークの旨みと甘辛いジンジャーソース。ご飯がすすみます！

２）『銀だらの西京漬け焼き』　￥2,090（税込）

（セット）サラダ・鉢・香の物・椀物・ごはん・ドリンク

マゼラン自家製の西京漬け。ぜひ一度お召し上がり下さい。

 

★今月のデザートです。

左）あまおうのロールケーキと練乳プリンのパルフェ
右）イチゴのモンブラン

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

 

－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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  • calendar_month2022.02.01
  • レストラン

２月ランチメニューのご案内

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいている２月「ランチメニュー」のご案内です。

今月から「シェフの気まぐれ10食限定メニュー」も加わりました。

 

★２月の新メニュー

『節分な籠盛御膳』　￥2,640（税込）
（セット）サラダ、ごはん、椀物、ドリンク・デザート付

節分にちなんだお料理をおりまぜ、お魚やお肉も楽しめる盛りだくさんな御膳です。

 

★２月のパスタランチ

『オマール海老ときのこのバジルソースパスタ』　￥1,870（税込）

（セット）サラダ・本日のスープ・ドリンク

オマール海老とマゼラン特製バジルソースが絶妙にマッチした一皿です。

★シェフのきまぐれ10食限定メニュー

１）『やまゆりポークのロースかつ』　￥2,090（税込）

（セット）サラダ・椀物・ドリンク

やまゆりポーク特有の脂の旨み甘みがたまらない1皿

２）『やまゆりポークのヒレかつ』　￥2,200（税込）

（セット）サラダ・椀物・ドリンク

ヘルシーな赤身肉。あっさりとした美味しさです

３）『銀だらの煮つけ膳』　￥2,090（税込）

（セット）サラダ・本日の椀物・ドリンク

脂ののった銀だらの煮つけ。ご飯がすすむこと間違いなし！

★デザートも新しくなっております。

左）イチゴプリンととちおとめ葛餅のパルフェ

右）チョコの焼きドーナツとラズベリーのムース

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

 

－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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  • calendar_month2022.01.04
  • 採用情報

海の見えるカフェで働きませんか？ブックカフェスタッフ募集

海の見えるカフェで一緒に働きませんか。

シニアハウスの中にあるブックカフェで、近隣の皆様へもご利用いただいております。

お仕事は、ご入居者や外部からのお客様へドリンク類の提供や軽食調理等を行っていただきます。

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