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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2階レストランにつきまして、12月11日(日)のランチタイムについて臨時休業とさせていただきます。

なお、ディナータイムは通常通り営業実施、地下1階ブックカフェについては終日通常営業となります。

ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、12月の新メニューのご案内です。

 

★12月の新メニュー

『三浦産オレンジ白菜とタラの包み焼き 旬菜のバーニャカウダ』 ¥2,090(税込)

(セット)ごはんorパン、ドリンク、デザート付き

三浦で採れたオレンジ白菜/タラ/肉厚椎茸を魚の出し汁と一緒に包んで焼き上げました。

開けた時の香りもお楽しみ下さい。

※この商品は提供までに10分程お時間を頂きます。

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

--マゼラン湘南佐島の感染症予防対策--

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
レストランでのクリスマスディナー予約受付を11月16日(水)からスタートします。

対象期間は12月23日(金)~12月26日(月)で予約/先着限定になります。
お電話にてご予約を承っております。
046-855-3071

--マゼラン湘南佐島の感染症予防対策--

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、11月の新メニューのご案内です。

 

★11月の新メニュー

『湘南しらなみ熟成 やまゆりポークのロース ~ドイツアルプスの岩塩を添えて 旬菜のバーニャカウダ』 ¥2,090(税込)

(セット)ごはんorパン、ドリンク、デザート付き

7日間熟成させたやまゆりポークのロースをシンプルにソテーしました。特に脂が絶品で、お肉本来の甘さが感じられます。

アルプスの岩塩でお召し上がりください。

 

『太刀魚と季節野菜のフリット 旬菜のバーニャカウダ』 ¥2,090(税込)

(セット)ごはんorパン、ドリンク、デザート付き

肉厚の太刀魚を、外はカリっと中はフワっとジューシーに仕上げました。

藻塩と共にお召し上がりください。

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

--マゼラン湘南佐島の感染症予防対策--

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2階レストランにつきまして、11月6日(日)を臨時休業とさせていただきます。

なお、地下1階ブックカフェについては通常営業となります。

ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、10月の新メニューのご案内です。

 

★10月の新メニュー

『今月のパスタランチ』 ¥1,870(税込)

(セット)サラダ、ドリンク、デザート付き

栃木県産肉厚しいたけのクリームパスタ ゴルゴンゾーラの香り酒盗やゴルゴンゾーラチーズを使ったコクのあるクリームソースが肉厚のしいたけを引き立てます!
ぜひ一度お召し上がりください。

 

★今月のデザート

左)カボチャづくしのパルフェ

右)ガトーショコラ 甘酸っぱいベリーソース添え

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

--マゼラン湘南佐島の感染症予防対策--

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、10月5日(水)~7日(金)の期間についても、

2階レストランを臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、2階レストランにつきまして、10月3日(月)、4日(火)を臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、9月の新メニューのご案内です。

 

★9月の新メニュー

『秋の籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)

(セット)ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き

鱧の天ぷら、お刺身、ロブスターなどいろいろお味を楽しんでいただける秋の籠盛り御膳。
ご好評頂いている、あさりの茶碗蒸しもお付けして1日10食でご用意しております。

 

★1日10食限定メニュー

『太刀魚と季節野菜のフリット 旬菜のバーニャカウダ』

ランチ/¥2,090(税込)  ディナー/¥2,200(税込)

ご飯&椀物またはパン&スープ付き。ランチのみドリンク、デザート付き

肉厚の太刀魚をフリットに。外はカリッと中はフワッとジューシーに。藻塩と共にどうぞ。

 

『ハーブ香る骨付き鶏モモ肉のコンフィ 旬菜のバーニャカウダ』

ランチ/¥2,090(税込)  ディナー/¥2,200(税込)

ご飯&椀物またはパン&スープ、ランチのみドリンク、デザート付き

やわらく調理した鶏モモ肉。表面をパリっと焼き上げ、ローズマリーの香りをつけて。酸味と甘味が程よいドライトマトのソースと共にお召し上がり下さい。

 

★今月のデザート

 

左)洋梨のソルベ シャインマスカットと共に

右)グレープモンブラン カシスの香り

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

今月から10食限定のランチメニューにもデザートが付くようになりました!

 

 

--マゼラン湘南佐島の感染症予防対策--

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、8月新メニューのご案内です。

★8月の新メニュー

『今月のパスタランチ』 ¥1,870(税込)
(セット)サラダ、スープ、ドリンク付き

スパゲティ ボロネーズ ブッラータチーズと夏野菜添え

マゼラン特製ボロネーズにイタリアのフレッシュチーズ ブッラータを丸ごと1つお乗せした贅沢な一皿。

★今月のデザートです。

左)白桃のソルベとコンポート
右)ココナッツミルクのムース 南国フルーツ添え

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

--マゼラン湘南佐島の感染症予防対策--

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、7月の新メニューのご案内です。

★7月の新メニュー

『夏の籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)

(セット)ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き

定番のロブスターをはじめ、うなぎの酢の物、焼き鱧など旬の食材をぎゅっと盛り込んだ夏を感じる御膳です。1日10食限定でご用意しております。

 

★1日10食限定メニュー

『スズキのグリル トマトとバジルの冷たいソース 夏野菜のバーニャカウダ 』

ランチ/¥2,090(税込)  ディナー/¥2,200(税込)

ご飯&椀物またはパン&スープ、ランチのみドリンク付き

旬のスズキのグリルにさわやかなバジル香る冷たいトマトソースを添えました。彩り豊かな夏野菜のバーニャカウダとご一緒に。

 

『夏野菜と低温調理したやまゆりポークのヒレカツ 柴漬けのタルタルソース添え』

ランチ/¥2,090(税込)  ディナー/¥2,200(税込)

ご飯&椀物またはパン&スープ、ランチのみドリンク付き

神奈川県産豚やまゆりポークのヒレ肉を柔らかく低温調理し、カツにしました。柴漬けを使ったあっさりとしたタルタルソースと共にお召し上がりください。

 

★今月のデザート

左)自家製ヨーグルトムースのクレープ包み エキゾチックフルーツソース

右)ライムミントソルベとシトラス杏仁豆腐

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

 

--マゼラン湘南佐島の感染症予防対策--

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご好評いただいております、6月「ランチメニュー」のご案内です。

★6月の新メニュー

『初夏の籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)
(セット)ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き

濃厚ウニソースで焼き上げたロブスターや旬のじゅんさいのさっぱりとした酢の物、姫サザエのガーリックバター焼き、

定番の茶碗蒸しなど、少しずついろいろな味を楽しんでいただける籠盛り御膳です。1日限定10食のご提供です

★6月のパスタランチ

『渡りガニのトマトクリームパスタ 』 ¥1,870(税込)

(セット)サラダ・本日のスープ・ドリンク

濃厚な渡りガニにトマトソースがよく合います!

★今月のデザートです。

左)抹茶アイスと抹茶プリンのパルフェ
右)自家製クリームチーズムースのクレープ包み オレンジソース

 

★その他のランチメニュー

こちらをご覧ください。

 

--マゼラン湘南佐島の感染症予防対策--

・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置

・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気

・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。

・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止

・QRコード決済の導入

みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。

お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。

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