いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
レストランでのクリスマスディナー予約受付を11月16日（水）からスタートします。
対象期間は12月23日（金）～12月26日（月）で予約／先着限定になります。
お電話にてご予約を承っております。
０４６－８５５－３０７１
－－マゼラン湘南佐島の感染症予防対策－－
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、11月の新メニューのご案内です。
★11月の新メニュー
『湘南しらなみ熟成 やまゆりポークのロース ～ドイツアルプスの岩塩を添えて 旬菜のバーニャカウダ』 ¥2,090(税込)
（セット）ごはんorパン、ドリンク、デザート付き
7日間熟成させたやまゆりポークのロースをシンプルにソテーしました。特に脂が絶品で、お肉本来の甘さが感じられます。
アルプスの岩塩でお召し上がりください。
『太刀魚と季節野菜のフリット 旬菜のバーニャカウダ』 ¥2,090(税込)
（セット）ごはんorパン、ドリンク、デザート付き
肉厚の太刀魚を、外はカリっと中はフワっとジューシーに仕上げました。
藻塩と共にお召し上がりください。
こちらをご覧ください。
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、２階レストランにつきまして、11月6日（日）を臨時休業とさせていただきます。
なお、地下1階ブックカフェについては通常営業となります。
ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、10月の新メニューのご案内です。
★10月の新メニュー
『今月のパスタランチ』 ¥1,870(税込)
（セット）サラダ、ドリンク、デザート付き
栃木県産肉厚しいたけのクリームパスタ ゴルゴンゾーラの香り酒盗やゴルゴンゾーラチーズを使ったコクのあるクリームソースが肉厚のしいたけを引き立てます！
ぜひ一度お召し上がりください。
★今月のデザート
左）カボチャづくしのパルフェ
右）ガトーショコラ 甘酸っぱいベリーソース添え
こちらをご覧ください。
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、１０月５日（水）～７日（金）の期間についても、
２階レストランを臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、２階レストランにつきまして、１０月３日（月）、４日（火）を臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが、ご理解・ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、9月の新メニューのご案内です。
★9月の新メニュー
『秋の籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)
（セット）ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き
鱧の天ぷら、お刺身、ロブスターなどいろいろお味を楽しんでいただける秋の籠盛り御膳。
ご好評頂いている、あさりの茶碗蒸しもお付けして1日10食でご用意しております。
★1日10食限定メニュー
『太刀魚と季節野菜のフリット 旬菜のバーニャカウダ』
ランチ／¥2,090(税込) ディナー／¥2,200(税込)
ご飯＆椀物またはパン＆スープ付き。ランチのみドリンク、デザート付き
肉厚の太刀魚をフリットに。外はカリッと中はフワッとジューシーに。藻塩と共にどうぞ。
『ハーブ香る骨付き鶏モモ肉のコンフィ 旬菜のバーニャカウダ』
ランチ／¥2,090(税込) ディナー／¥2,200(税込)
ご飯＆椀物またはパン＆スープ、ランチのみドリンク、デザート付き
やわらく調理した鶏モモ肉。表面をパリっと焼き上げ、ローズマリーの香りをつけて。酸味と甘味が程よいドライトマトのソースと共にお召し上がり下さい。
★今月のデザート
左）洋梨のソルベ シャインマスカットと共に
右）グレープモンブラン カシスの香り
こちらをご覧ください。
今月から10食限定のランチメニューにもデザートが付くようになりました！
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、８月新メニューのご案内です。
マゼラン特製ボロネーズにイタリアのフレッシュチーズ ブッラータを丸ごと1つお乗せした贅沢な一皿。
左）白桃のソルベとコンポート
右）ココナッツミルクのムース 南国フルーツ添え
こちらをご覧ください。
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、７月の新メニューのご案内です。
★７月の新メニュー
『夏の籠盛り御膳』 ¥2,640(税込)
（セット）ご飯&椀物、ドリンク、デザート付き
定番のロブスターをはじめ、うなぎの酢の物、焼き鱧など旬の食材をぎゅっと盛り込んだ夏を感じる御膳です。1日10食限定でご用意しております。
★1日10食限定メニュー
『スズキのグリル トマトとバジルの冷たいソース 夏野菜のバーニャカウダ 』
ランチ／¥2,090(税込) ディナー／¥2,200(税込)
ご飯＆椀物またはパン&スープ、ランチのみドリンク付き
旬のスズキのグリルにさわやかなバジル香る冷たいトマトソースを添えました。彩り豊かな夏野菜のバーニャカウダとご一緒に。
『夏野菜と低温調理したやまゆりポークのヒレカツ 柴漬けのタルタルソース添え』
ランチ／¥2,090(税込) ディナー／¥2,200(税込)
ご飯＆椀物またはパン＆スープ、ランチのみドリンク付き
神奈川県産豚やまゆりポークのヒレ肉を柔らかく低温調理し、カツにしました。柴漬けを使ったあっさりとしたタルタルソースと共にお召し上がりください。
★今月のデザート
左）自家製ヨーグルトムースのクレープ包み エキゾチックフルーツソース
右）ライムミントソルベとシトラス杏仁豆腐
こちらをご覧ください。
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、６月「ランチメニュー」のご案内です。
濃厚な渡りガニにトマトソースがよく合います！
左）抹茶アイスと抹茶プリンのパルフェ
右）自家製クリームチーズムースのクレープ包み オレンジソース
こちらをご覧ください。
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、５月「ランチメニュー」のご案内です。
魚介をたっぷり使ったペスカトーレです。
神奈川県産やまゆりポークのソテーにモッツァレラチーズをのせて焼き上げました。トマトソースがよく合います。
旬のさわらが西京味噌によく合います。
左）水わらび餅と桜アイスのあんみつ風 よもぎ団子添え
右）自家製レアチーズムース 甘酸っぱいネリーソース添え
こちらをご覧ください。
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
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いつもマゼラン湘南佐島をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご好評いただいている４月「ランチメニュー」のご案内です。
魚介をたっぷり使ったペスカトーレです。
神奈川県産やまゆりポークのソテーにモッツァレラチーズをのせて焼き上げました。トマトソースがよく合います。
旬のさわらが西京味噌によく合います。
左）水わらび餅と桜アイスのあんみつ風 よもぎ団子添え
右）自家製レアチーズムース 甘酸っぱいネリーソース添え
こちらをご覧ください。
・お客様にご使用頂ける消毒剤を設置
・各所の消毒を実施 ・定期的な館内換気
・スタッフは頻繁に手指消毒、手洗いを実施。マスク着用。
・受付ビニールシートにて接触及び飛沫防止
・QRコード決済の導入
みなさまに安全にお過ごしいただけるよう努めております。
お客様には検温、マスク着用、アルコールでの消毒及び手洗いのご協力をお願いいたします。
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